La Brasserie Dunham se démarque

Un texte de Simon Gaudreault

Paru dans le numéro

Publié le : 17 mars 2017

Dernière mise à jour : 1 novembre 2020

 

À la fin janvier se déroulait le gala RateBeer Best à Santa Rosa, en Californie, évènement qui reconnait les brasseries s’étant démarquées au cours de la dernière année sur la scène internationale. Le site www.ratebeer.com recueille et compile les impressions des usagers sur les bières dégustées et les endroits visités. Lors du gala, la Brasserie…

De gauche à droite: Sébastien Gagnon, fondateur et PDG, Mathieu Paquette, brasseur, Eloi Deit, head brewer. Absent sur la photo: Simon Gaudreault, directeur de la soif

À la fin janvier se déroulait le gala RateBeer Best à Santa Rosa, en Californie, évènement qui reconnait les brasseries s’étant démarquées au cours de la dernière année sur la scène internationale. Le site www.ratebeer.com recueille et compile les impressions des usagers sur les bières dégustées et les endroits visités.

Lors du gala, la Brasserie Dunham a été reconnue comme faisant partie des 100 meilleures brasseries au monde parmi 26 000 candidates, et ce, pour la 3e année consécutive, aux côtés de ses homologues québécoises Dieu du Ciel ! et Auval. La Brasserie Dunham s’est également vue décerner la mention de meilleure brasserie au Québec, et de meilleure brasserie au Canada pour l’année 2016 ! Les bières Rye ESB et Ping Pong Wizard ont également remportées des médailles.

Alors que la scène brassicole québécoise est en pleine effervescence, cela fait chaud au cœur de recevoir de tels éloges ! Le Québec rayonne de plus en plus à l’étranger grâce à l’audace, au talent et à la vision de nos microbrasseurs. Nous travaillons fort au quotidien pour créer des bières originales et complexes que les gens ont envie de déguster, mais surtout de boire. La bière de microbrasserie est un produit noble et rassembleur et nous nous trouvons très chanceux de pouvoir vivre notre passion au quotidien avec tous ceux qui embarquent dans notre folie.

Au plaisir de vous croiser à Dunham !

P-S. Nous ferons une vente de bières hivernales (Winter beer release) à la brasserie le 25 février à parti de 11h. Réservez vos coups de coeur et passez nous boire !

Santé !